Aggiornato il 25 lug. 2023
L'evento promosso dal CIP di Modena fa riflettere sul rischio che il rapporto tra cibo ed emozioni possa diventare disfunzionale per diversi motivi
La cucina ha il potere di astrarci da quello che ci circonda, allontana altri pensieri e fa sì che ci concentriamo sul momento presente
Con il suo 'Storia del gusto: A tavola con i filosofi', Felice Bonalumi ha affrontato il senso del gusto sotto un profilo strettamente filosofico.
"La mente dietro la fame" mira a far apprendere gli strumenti per condurre uno stile di vita più sano e fondato su di un reale benessere psico-fisico.
Che relazione c'è tra nevroticismo, estroversione, apertura all’esperienza, coscienziosità, gradevolezza e la scelta del cibo e dello stile alimentare?
Sembra che il digiuno delle Sante e quello dell’AN moderna potrebbero condividere lo stesso meccanismo psicologico connesso a un ambiente sociale oppressivo
