Icahn School of Medicine at Mount Sinai - New York City

Icahn School of Medicine at Mount Sinai - New York City è citata nei seguenti articoli:

Cos’è la dipendenza da cibo? Due voci a confronto: Paul Fletcher e Paul J. Kenny
Neuroscienze Psicologia

Cos’è la dipendenza da cibo? Due voci a confronto: Paul Fletcher e Paul J. Kenny

Con il costrutto di food addiction si cerca di dare una spiegazione a quei pattern di comportamento, spesso osservati in ambito clinico, legati alla ricerca spasmodica di cibi ipercalorici, appetitosi e ad alto contenuto di zucchero e grassi, caratterizzati da craving e perdita di controllo al momento del loro consumo.

Come lo stress può portare a disturbi cardiovascolari: il ruolo dell’amigdala
Neuroscienze Psicologia

Come lo stress può portare a disturbi cardiovascolari: il ruolo dell’amigdala

L’amigdala potrebbe svolgere il ruolo di struttura chiave all’interno del meccanismo che connette lo stress all’occorrenza di disturbi cardiovascolari

Pizza, cioccolato e patatine fritte: i cibi altamente trattati che creano dipendenza
Psicologia

Pizza, cioccolato e patatine fritte: i cibi altamente trattati che creano dipendenza

Secondo i ricercatori i cibi altamente trattati a livello industriale sono anche quelli che causano maggiore dipendenza tra i consumatori – Psicologia

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