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Alimentazione

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Articoli

Mindful-eating: una metodologia innovativa per regolare il rapporto con il cibo – Recensione
Psicologia

  Mindful-eating: una metodologia innovativa per regolare il rapporto con il cibo – Recensione

Il libro Mindful Eating propone una modalità di approccio con il cibo basata sulla consapevolezza e sull’attenzione al qui e ora.

L’ortoressia e il senso del cibo, spunti di riflessione dalla rete
Attualità Psicologia

  L’ortoressia e il senso del cibo, spunti di riflessione dalla rete

La disinformazione online pro- ortoressia è dilagante e al limite del complottismo: negli utenti ortoressici ci sarebbe una pretesa di superiorità morale

Presentazione delle Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale nei pazienti con Disturbi dell’alimentazione – Report dall’evento
Psichiatria Psicologia Psicoterapia

  Presentazione delle Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale nei pazienti con Disturbi dell’alimentazione – Report dall’evento

Roma, il 7 settembre sono state presentate le Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale di pazienti con Disturbi dell’alimentazione

MindFoodNess: un audiobook che aiuta ad affrontare le difficoltà con il cibo – Recensione
Psicologia

  MindFoodNess: un audiobook che aiuta ad affrontare le difficoltà con il cibo – Recensione

MindFoodNess è un audiobook che ha lo scopo di aiutare ad affrontare i problemi con l’alimentazione e a ritrovare l’equilibrio con il corpo e le emozioni

Mangiare in consapevolezza di Thich Nhat Hanh (2015) – Recensione
Psicologia

  Mangiare in consapevolezza di Thich Nhat Hanh (2015) – Recensione

L’autore sottolinea l’importanza della presenza mentale e della consapevolezza in qualsiasi momento della vita e, dunque, anche nel momento dei pasti.

La neofobia alimentare: un riflesso psico-fisiologico ancestrale che potrebbe causare carenze nutrizionali?
Psicologia

  La neofobia alimentare: un riflesso psico-fisiologico ancestrale che potrebbe causare carenze nutrizionali?

Un’eccessiva neofobia alimentare può avere conseguenze nocive per la salute. Conoscerne le cause, può promuovere lo sviluppo di un’alimentazione sana

Il ruolo dell’Omega-3 nella prevenzione della malattia di Alzheimer: uno studio con la SPECT
Neuroscienze

  Il ruolo dell’Omega-3 nella prevenzione della malattia di Alzheimer: uno studio con la SPECT

In pazienti con alti livelli di omega-3, è stato rilevato un aumento del flusso sanguigno nelle aree del cervello associate a memoria e apprendimento.

Vegan-sexuality ovvero ama come mangi: processi cognitivi e preferenze sessuali di chi sceglie un’ alimentazione vegetariana
Attualità Cultura Psicologia

  Vegan-sexuality ovvero ama come mangi: processi cognitivi e preferenze sessuali di chi sceglie un’ alimentazione vegetariana

L’ emergente fenomeno della vegan-sexuality, ci mostra come la scelta di adottare un’ alimentazione vegetariana può influenzare le preferenze sessuali

Il ruolo di worry e ruminazione nei disturbi alimentari: una revisione della letteratura – Report dal Forum di Riccione 2017
Psicologia

  Il ruolo di worry e ruminazione nei disturbi alimentari: una revisione della letteratura – Report dal Forum di Riccione 2017

Obiettivo dello studio è stato effettuare una revisione degli studi sull’associazione tra Repetitive Thinking e DCA, associazione ad oggi inesplorata.

Ho mangiato abbastanza. Come ho perso 60 chili con la meditazione (e altri segreti) (2017) di Giorgio Serafini Prosperi – Recensione del libro
Psicologia

  Ho mangiato abbastanza. Come ho perso 60 chili con la meditazione (e altri segreti) (2017) di Giorgio Serafini Prosperi – Recensione del libro

In ‘Ho mangiato abbastanza. Come ho perso 60 chili con la meditazione (e altri segreti)’ la mindfulness come tecnica per gestire il disturbo alimentare

Il comportamento alimentare negli atleti: tra normalità e patologia
Psicologia

  Il comportamento alimentare negli atleti: tra normalità e patologia

Gli sportivi potrebbero seguire uno stile alimentare troppo rigido e questo potrebbe causare disturbi alimentari, quali anoressia, vigoressia, ortoressia.

La restrizione dietetica cognitiva: il problema della sua misurazione
Psicologia

  La restrizione dietetica cognitiva: il problema della sua misurazione

Sarebbero necessari nuovi strumenti per misurare la restrizione dietetica cognitiva per meglio comprendere l’associazione tra dieta ferrea e abbuffate

I fattori cognitivi che contribuiscono al mantenimento dell’obesità
Psicologia

  I fattori cognitivi che contribuiscono al mantenimento dell’obesità

Alta sensibilità al potere gratificante del cibo, scarsa flessibilità cognitiva e regolazione emotiva sono spesso fattori di mantenimento dell’obesità

I controversi effetti benevoli della dieta mediterranea sul cervello
Psicologia

  I controversi effetti benevoli della dieta mediterranea sul cervello

Uno studio ha dimostrato come la dieta mediterranea non abbia nessuna relazione con il volume della materia grigia o lo spessore corticale.

Perché gli zuccheri creano dipendenza?
Neuroscienze

  Perché gli zuccheri creano dipendenza?

E’ stato dimostrato come attualmente ci sia una sempre maggiore dipendenza da zuccheri e questa è una della cause della crescente obesità.

Web delle mie brame: social network, insoddisfazione corporea e disturbi alimentari
Attualità Psicologia

  Web delle mie brame: social network, insoddisfazione corporea e disturbi alimentari

Dati sperimentali esistenti sostengono l’esistenza di una relazione tra uso di social network, insoddisfazione corporea e preoccupazioni relative al cibo.

Il cibo, una conoscenza resiliente. Anche nell’Alzheimer, è una categoria cognitiva che “resiste”
Neuroscienze

  Il cibo, una conoscenza resiliente. Anche nell’Alzheimer, è una categoria cognitiva che “resiste”

Uno studio SISSA dimostra che la conoscenza sul cibo tende a preservarsi anche in gravi sindromi come l’Alzheimer, più di altre categorie di stimoli.

Rosso è buono: un semaforo nel cervello guida le scelte sul cibo
Neuroscienze

  Rosso è buono: un semaforo nel cervello guida le scelte sul cibo

Secondo un recente studio la visione è il senso principale che ci guida nelle scelte alimentari: in base ai colori valutiamo l’apporto calorico dei cibi

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