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Alimentazione

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Articoli

Meno spreco alimentare di default con il nudging  
Attualità Psicologia

Meno spreco alimentare di default con il nudging  

Il team Nudge Italia ha condotto uno studio finalizzato a verificare l’efficacia degli interventi di nudging nel ridurre lo spreco alimentare.

Nutrire il cervello con le noci
Neuroscienze

Nutrire il cervello con le noci

Uno studio ha dimostrato che le noci hanno effetti benefici sulla salute e sulle funzioni della cognizione, dell’apprendimento, e della memoria.

Il ruolo dell’abuso emotivo infantile e della percezione di sé nei Disturbi del Comportamento Alimentare
Psicologia

Il ruolo dell’abuso emotivo infantile e della percezione di sé nei Disturbi del Comportamento Alimentare

L’ abuso emotivo infantile gioca un ruolo centrale nell’eziologia dei DCA: è soprattutto la percezione di sé a mediare tra abuso, Disturbi Alimentari e BMI

La compulsione come costrutto dell’ alimentazione incontrollata
Psicologia

La compulsione come costrutto dell’ alimentazione incontrollata

L’ alimentazione compulsiva può essere un costrutto transdiagnostico utile per spiegare il disturbo da alimentazione incontrollata.

Neurobiologia dei Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione: stato dell’arte e prospettive – Report dal convegno
Neuroscienze Psichiatria Psicologia

Neurobiologia dei Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione: stato dell’arte e prospettive – Report dal convegno

Ad ottobre si è tenuta la rassegna dedicata alla neurobiologia dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, quali anoressia, bulimia e BED.

Mindful-eating: una metodologia innovativa per regolare il rapporto con il cibo – Recensione
Psicologia

Mindful-eating: una metodologia innovativa per regolare il rapporto con il cibo – Recensione

Il libro Mindful Eating propone una modalità di approccio con il cibo basata sulla consapevolezza e sull’attenzione al qui e ora.

L’ortoressia e il senso del cibo, spunti di riflessione dalla rete
Attualità Psicologia

L’ortoressia e il senso del cibo, spunti di riflessione dalla rete

La disinformazione online pro- ortoressia è dilagante e al limite del complottismo: negli utenti ortoressici ci sarebbe una pretesa di superiorità morale

Presentazione delle Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale nei pazienti con Disturbi dell’alimentazione – Report dall’evento
Psichiatria Psicologia Psicoterapia

Presentazione delle Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale nei pazienti con Disturbi dell’alimentazione – Report dall’evento

Roma, il 7 settembre sono state presentate le Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale di pazienti con Disturbi dell’alimentazione

MindFoodNess: un audiobook che aiuta ad affrontare le difficoltà con il cibo – Recensione
Psicologia

MindFoodNess: un audiobook che aiuta ad affrontare le difficoltà con il cibo – Recensione

MindFoodNess è un audiobook che ha lo scopo di aiutare ad affrontare i problemi con l’alimentazione e a ritrovare l’equilibrio con il corpo e le emozioni

Mangiare in consapevolezza di Thich Nhat Hanh (2015) – Recensione
Psicologia

Mangiare in consapevolezza di Thich Nhat Hanh (2015) – Recensione

L’autore sottolinea l’importanza della presenza mentale e della consapevolezza in qualsiasi momento della vita e, dunque, anche nel momento dei pasti.

La neofobia alimentare: un riflesso psico-fisiologico ancestrale che potrebbe causare carenze nutrizionali?
Psicologia

La neofobia alimentare: un riflesso psico-fisiologico ancestrale che potrebbe causare carenze nutrizionali?

Un’eccessiva neofobia alimentare può avere conseguenze nocive per la salute. Conoscerne le cause, può promuovere lo sviluppo di un’alimentazione sana

Il ruolo dell’Omega-3 nella prevenzione della malattia di Alzheimer: uno studio con la SPECT
Neuroscienze

Il ruolo dell’Omega-3 nella prevenzione della malattia di Alzheimer: uno studio con la SPECT

In pazienti con alti livelli di omega-3, è stato rilevato un aumento del flusso sanguigno nelle aree del cervello associate a memoria e apprendimento.

Vegan-sexuality ovvero ama come mangi: processi cognitivi e preferenze sessuali di chi sceglie un’ alimentazione vegetariana
Attualità Cultura Psicologia

Vegan-sexuality ovvero ama come mangi: processi cognitivi e preferenze sessuali di chi sceglie un’ alimentazione vegetariana

L’ emergente fenomeno della vegan-sexuality, ci mostra come la scelta di adottare un’ alimentazione vegetariana può influenzare le preferenze sessuali

Il ruolo di worry e ruminazione nei disturbi alimentari: una revisione della letteratura – Report dal Forum di Riccione 2017
Psicologia

Il ruolo di worry e ruminazione nei disturbi alimentari: una revisione della letteratura – Report dal Forum di Riccione 2017

Obiettivo dello studio è stato effettuare una revisione degli studi sull’associazione tra Repetitive Thinking e DCA, associazione ad oggi inesplorata.

Ho mangiato abbastanza. Come ho perso 60 chili con la meditazione (e altri segreti) (2017) di Giorgio Serafini Prosperi – Recensione del libro
Psicologia

Ho mangiato abbastanza. Come ho perso 60 chili con la meditazione (e altri segreti) (2017) di Giorgio Serafini Prosperi – Recensione del libro

In ‘Ho mangiato abbastanza. Come ho perso 60 chili con la meditazione (e altri segreti)’ la mindfulness come tecnica per gestire il disturbo alimentare

Il comportamento alimentare negli atleti: tra normalità e patologia
Psicologia

Il comportamento alimentare negli atleti: tra normalità e patologia

Gli sportivi potrebbero seguire uno stile alimentare troppo rigido e questo potrebbe causare disturbi alimentari, quali anoressia, vigoressia, ortoressia.

La restrizione dietetica cognitiva: il problema della sua misurazione
Psicologia

La restrizione dietetica cognitiva: il problema della sua misurazione

Sarebbero necessari nuovi strumenti per misurare la restrizione dietetica cognitiva per meglio comprendere l’associazione tra dieta ferrea e abbuffate

I fattori cognitivi che contribuiscono al mantenimento dell’obesità
Psicologia

I fattori cognitivi che contribuiscono al mantenimento dell’obesità

Alta sensibilità al potere gratificante del cibo, scarsa flessibilità cognitiva e regolazione emotiva sono spesso fattori di mantenimento dell’obesità

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