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Riccardo Dalle Grave

Riccardo Dalle Grave

Medico Psicoterapeuta

Specialista in Scienza dell’Alimentazione ed Endocrinologia

Responsabile Unità di Riabilitazione Nutrizionale Casa di Cura Villa Garda, Garda (VR)

L’anoressia nervosa è una malattia metabolico-psichiatrica?
I risultati di un nuovo studio incoraggerebbero a riconcettualizzare l’anoressia nervosa come disturbo metabolico-psichiatrico. Cerchiamo di capirne di più
Eating Problem Checklist (EPCL): un nuovo questionario per valutare la psicopatologia dei disturbi dell’alimentazione e i suoi cambiamenti seduta dopo seduta
L’Eating Problem Checklist (EPCL) è un questionario composto da 16 item, sviluppato per valutare la frequenza dei comportamenti e della psicopatologia dei disturbi dell’alimentazione negli ultimi 7 giorni. Può essere usato nella fase di assessment o durante il trattamento per monitorare il cambiamento.
Oltre le risposte: in ricordo del Prof. Gerald Francis Morris Russell (1928-2018), pioniere nella ricerca e nel trattamento dei disturbi alimentari
Lo scorso 26 luglio ci ha lasciati il prof. Gerald Russell, un pioniere nella ricerca e nel trattamento dei disturbi dell’alimentazione. A lui dobbiamo l'introduzione della bulimia nervosa tra i DCA e le importanti svolte negli interventi terapeutici dell'anoressia nervosa
Disturbo da binge-eating associato all’obesità: il problema non risolto della perdita di peso 
R. Dalle Grave illustra i dati di ricerca secondo cui oggi la CBT-ED, la IPT e l’auto-aiuto guidato basato sulla CBT-ED sono gli interventi maggiormente efficaci per il trattamento del Binge Eating Disorder (BED). Mancano però di efficacia nella riduzione delle abbuffate e del peso sul lungo termine.
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Binge eating: abbuffarsi fino a scoppiare
Il binge eating disorder è un disturbo alimentare molto diffuso che consiste in frequenti abbuffate senza comportamenti compensatori. 
Eccessiva valutazione del peso e della forma del corpo e adozione di comportamenti di controllo del peso nei disturbi alimentari
Uno studio ha indagato l’eccessiva valutazione del peso e la presenza di comportamenti di controllo del peso in pazienti con disturbi alimentari.
Il concetto psicologico di controllo in Fairburn – I disturbi alimentari
Nei disturbi alimentari, il controllo si esprime in termini di controllo del cibo e del peso ed è essenziale nell'esordio e nel mantenimento del disturbo. 
La terapia cognitivo comportamentale multistep per i disturbi dell’alimentazione: teoria, trattamenti e casi clinici (2015) – Recensione
Nel libro si descrive l’applicazione della terapia cognitivo comportamentale multistep a 3 livelli di cura:ambulatoriale, ambulatoriale intensivo e ricovero
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